Domaine Sermentole

Domaine Sermentole

Gérald Demuth (Domaine Sermentole), wijnmaker op de hellingen van Noord Bourgogne.Leeft het leven verspreid over de seizoenen en het leven in zijn wijngaarden. Na de kleurrijke en atypische dagen van de oogst, komt de wijn daarmee tot haar productie. Een stap die enigszins verborgen blijft. Een alchemie, tegelijk met magie en nauwkeurigheid, die geleidelijk wordt georganiseerd in de ingewanden van de kelder.